据《2019年-2025年中国麻辣烫行业面临的挑战与机遇研究 报告》最新数据显示，2018年麻辣烫在市场占有率已经远超国民三大小吃，市场份额同比增长11.7%。 

上海晓烹信息科技有限公司成立于2016年，是一家致力于餐饮项目孵化的专业机构，以弘扬中华饮食为使命，解决中小型餐饮企业痛点为职责，为更多商家创造利润为目的，以互联网为载体，打造一个共享餐饮的创新模式。 

2017年6月，其旗下主打健康小清新的麻辣烫品牌觅姐，在上海成立。仅仅一年，觅姐就凭借手工制作健康食材，清新文艺的店面环境，一锅一煮的匠心工艺和百变诱人的汤底口味，受到全国各地全年龄段人群的大力追捧。 

一炮走红的觅姐，并没有默默独享麻辣烫市场这一杯羹，而是决定开放招商反哺社会。觅姐正在寻找志同道合的伙伴，共画一片蓝图。